2026-06

雲南省を旅するなら、絶対に外せないグルメがあります。 それが野生きのこ料理。その魅力を存分に味わえるレストランの名店が「菌彩」。 世界有数の野生きのこの産地・雲南省中心に展開する人気店で、特に「野生菌火鍋」と「牛肝菌焖飯」は看板メニュー。 実際に訪れて感じた魅力や、おすすめメニューを詳しく紹介します。